詞典解釋
-
卵白
- 蛋清 albumen;white of an egg
國語詞典
卵白
-
蛋白。含豐富的蛋白質。
- 北齊.顏之推.顏氏家訓.歸心:「梁世有人,常以雞卵白和沐,云使髮光,每沐輒二三十枚?!?/li>

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