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以玫瑰花作配料制成的餅。 清 富察敦崇 《燕京歲時(shí)記·榆錢糕》：“三月榆初錢時(shí)，採而蒸之，合以糖麪，謂之榆錢糕。四月以玫瑰花為之者，謂之玫瑰餅?！?清 翟灝 《通俗編·草木》：“玫瑰餅：《夢粱録》：徘徊花即玫瑰，貴官家以花片製作餅兒供送?！?/p>
