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即椒柏酒。舊俗，正月一日飲椒實、柏葉所浸酒，謂飲之可辟惡氣、消疾疫，故名。 北周 庾信 《正旦蒙趙王賚酒》詩：“正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來?！?a href="/hycd/c/c54610.htm" target="_blank">參見“ 椒柏酒 ”。
