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謂以菜、肉、糖、果仁、蜜餞等作面食品的餡?！?a href="/hycd/x/x206965.htm" target="_blank">新民晚報》1984.8.5：“樂佳福食品廠今年摒棄了傳統(tǒng)的豬肉白膘，改用生、麻油入餡。制成的廣式素百果入口油而不膩，滿嘴清香。”
