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方言。釀酒的作坊。 沙汀 《淘金記》四：“她的獨(dú)養(yǎng)子的曾祖父，是個經(jīng)營燒房的商人。” 沙汀 《一個秋天的晚上》：“這苦惱著他，才從 德娃子 的燒房里喝了干酒轉(zhuǎn)來。”
