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即烤鴨。《官場現(xiàn)形記》第二九回：“此時 糖葫蘆 嘴里正銜著一塊荷葉卷子，一片燒鴨，嘴唇皮上油晃晃的。” 張?zhí)煲?/a> 《小帳》：“他微笑地瞧著那孩子的黑臉，一面從盤子里拖下小半個燒鴨來切著?！?/p>
