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水的品級。 唐 陸羽 為品評沏茶的水質(zhì),別天下水味為二十個等級。 元 辛文房 《唐才子傳·李約》:“ 約 復嗜茶,與 陸羽 、 張又新 論水品特詳?!?a href="/hycd/c/c57860.htm" target="_blank">參閱 宋 高似孫 《緯略·陸羽<水品>》。