古代祭祀時用以載牲的白木制的禮器。 南朝 宋 顏延之 《為湘州祭虞舜文》：“咨 堯 授 禹 ，素俎采堂?！?南朝 梁 劉令嫻 《祭夫徐敬業(yè)文》：“素俎空乾，奠觴徒溢?！?b>《隋書·禮儀志一》：“於是改用素俎，并北郊置四海座。五帝以下，悉用蒲席藁薦，并以素俎?！?b>《通典·禮二》：“ 梁武帝 即位南郊……器以陶匏素俎，席用藁秸。”