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植物名。紫堇的別名。 明 李時珍 《本草綱目·菜一·紫堇》﹝集解﹞引 蘇頌 曰:“紫堇生 江 南 吳興郡 。 淮 南名楚葵, 宜春郡 名蜀芹, 豫章郡 名苔菜, 晉陵郡 名水卜菜也?!?b>《晏子春秋·雜下十九》:“ 晏子 相 齊 ,衣十升之布,脫粟之食,五卯、苔菜而已?!?/p>