古稱供祭祀用的鮮魚。《禮記·曲禮下》：“凡祭宗廟之禮……槀魚曰商祭，鮮魚曰脡祭?！?孔穎達(dá) 疏：“脡，直也。祭有鮮魚，必須鮮者，煑熟則脡直。若餒，則敗碎不直。” 漢 蔡邕 《獨斷》卷上：“凡祭號，牲物異於人者，所以尊鬼神也；脯曰尹祭，槀魚曰商祭，鮮魚曰脡祭?！?/p>