(1).猶莊家。某些牌戲或賭博中每一局的主持人?！?a href="/hycd/h/h247666.htm" target="_blank">紅樓夢(mèng)》第七三回：“如今漸次放誕，竟開(kāi)了賭局。甚至頭家局主，或三十吊五十吊的大輸贏?！?/p>

(2).指某些定期集會(huì)的輪流召集人?！痘?a href="/hycd/y/y137821.htm" target="_blank">月痕》第七回：“今年是個(gè) 涂溝 富戶 馬鳴盛 ，字 子肅 ，充作頭家，請(qǐng)一南邊人，姓 施 ，名 利仁 ，字 蘆巖 ，主持花案?！?/p>

(3).方言。店主；老板。 許地山 《綴網(wǎng)勞蛛·商人婦》：“頭家今天沒(méi)有出來(lái)，我領(lǐng)你到住家去罷?！?a href="/hycd/z/z66429.htm" target="_blank">自注：“ 閩 人稱店主為頭家。”《花城》1981年第2期：“好好的學(xué)，知不知道？以后也能像 沉老板 一樣自己做頭家?！?劉亞洲 《大山母山別墅》第十九章：“這是 臺(tái)灣 的一句古話：第一憨做皇帝，第二憨做頭家，第三憨做老爸?！?/p>

頭家 (tóu jiā)

1. 聚賭抽頭的人。

   • 紅樓夢(mèng)．第十二回：「這也不妨，寫一個(gè)賭錢輸了外人帳目，借頭家銀若干兩便罷。」

2. 發(fā)牌時(shí)第一順位者。

3. 閩南方言。稱老闆、店主為「頭家」。

4. 閩南方言。閩南婦人稱丈夫為「頭家」。