凡物貴適口，何必費(fèi)橐金。
莼羹與菰菜，千里起歸心。
野有美芹獻(xiàn)，重意有所臨。
淡薄斯近道，厚味臘毒深。
彼哉膏粱徒，藜藿非知音。

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莼羹

用蓴菜烹制的羹?！稌x書·陸機(jī)傳》：“嘗詣侍中 王濟(jì) ， 濟(jì) 指羊酪謂 機(jī) 曰：‘卿 吳中 何以敵此？’答云：‘千里蓴羹，未下鹽豉?！瘯r(shí)人以為名對(duì)?！薄墩f郛》卷十九引 宋 曾三異 《因話錄·蓴羹》：“‘千里蓴羹，未下鹽豉?！蓝嘁缘笊敻从名}與豉相調(diào)和。非也！蓋末字誤書為未， 末下 乃地名， 千里 亦地名。此二處產(chǎn)此二物耳。其地今屬 平江郡 ?！?清 金農(nóng) 《聞喜縣中早發(fā)》詩：“脯臘膎胰非不飽，未免秋風(fēng)刮面思蓴羹。”

蒓羹：莼菜做的羹。 唐 張志和 《漁父歌》：“ 松江 蟹舍主人歡，菰飯蒓羹亦共餐。” 宋 周邦彥 《驀山溪》詞：“玉簫金管，不共美人游，因箇甚，煙霧底。獨(dú)愛蒓羹美。” 郭沫若 《李白與杜甫·李白在政治活動(dòng)中的第二次大失敗》：“ 張翰 在 西晉 齊王炯 的幕下，因秋風(fēng)起而思食 江 東莼羹，因而離開了 齊王 ?！?/p>

菰菜

即茭白?！稌x書·張翰傳》：“因見秋風(fēng)起，思 吳中 菰菜、蓴羹、鱸魚膾?！?宋 司馬光 《又和開叔》：“嚮使 吳 兒見，不思菰菜羹?！?明 李時(shí)珍 《本草綱目·草八·菰》﹝集解﹞引 蘇頌 曰：“春末生白茅如筍，即菰菜也，又謂之茭白，生熟皆可啖，甜美。”參見“ 茭白 ”。

千里

姜特立名句，菜羹名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考