出自宋代華岳《邸食責庖者》：
陋邸已無味，庖人更不材。
盦炊全做粥，燒鲞半成灰。
添醋酸綿齒，研椒辣木腮。
何時聳堂臠，香霧靄樽罍。
注釋參考
醋酸
醋酸 (cùsuān) 帶有刺激性臭味的無色液體酸CH 3 COOH,是醋中的主要酸,通常由乙醛的氧化、酒的發(fā)酵和木材的干餾制備,主要用于制造醋酸纖維塑料和紡織纖維,制造鹽和酯及其他衍生物,還用于紡織、涂料和顏料工業(yè),偶爾也用于醫(yī)藥中作收斂藥和止血藥——亦稱“乙酸” acetic acid華岳名句，邸食責庖者名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考
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