炙異體字
??炙說文解字
炙
炮肉也。從??在火上。凡炙之屬皆從炙。
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籒文。
炙說文解字注
炙肉也。
段注：炙肉各本作炮肉。今依《楚茨》傳正?！?a href="/hycd/x/x184221.htm">小雅?楚茨》傳曰：炙，炙肉也。《瓠葉傳》曰：炕火曰炙?！墩x》云：炕，舉也。謂以物貫之而舉於火上以炙之?！景础靠徽?a href="/hycd/s/s341800.htm">俗字。古當(dāng)作抗。《手部》曰抗捍也，《方言》曰抗縣也是也?！娥~》言炮，言燔，言炙。傳云：毛曰炮。加火曰燔?？够鹪?span id="ejl7x9j" class="fgreen">炙。燔炙不必毛也?？够鸩煌踊鹬平病４嗣庖?。箋云：凡治兔之首宜。鮮者毛炮之。柔者炙之。乾者燔之。此申毛意也。然則鳧鷖，《楚茨》《行葦》燔炙並言。皆必《異義》。《生民》傳曰：傅火曰燔。貫之加於火曰烈。貫之加於火，卽抗火也?！渡瘛分?，卽炙也?！抖Y運(yùn)》注曰：炮，裹燒之也。燔，加於火上也。炙，貫之火上也。三者正與《瓠葉傳》相合。然則炙與炮之別異又可知矣。許宗毛義。故炙下云炙肉也。用《楚茨》傳爲(wèi)文。卽《瓠葉傳》之抗火曰炙也。不用《瓠葉》而用《楚茨》者，其字從肉。故取炙肉之文也。《火部》曰熹炙也，炮毛炙肉也，??炮炙也，??置魚筒中炙也皆是。其引申之義爲(wèi)逼近熏炙。如《桑柔》傳曰赫，炙也是。
從肉在火上。
段注：有丳貫之加火上也。此可以得抗火之意。之石切。古音在五部。○炙讀去聲則之夜切。一義一字耳?；蚰藙e其義併異其形。長(zhǎng)孫訥言曰：差之一畫。詎惟千里。見炙從肉。莫問厥由。輒意形聲。固當(dāng)從夕。及其晤矣。彼乃乖斯。若靡馮焉。他皆倣此。據(jù)此知小徐本《火部》有炙字。云炙也。從火，夕聲。葢唐以前或用羼入許書。
凡炙之屬皆從炙。
籒文。
段注：徐鍇曰：今《東京文》有此字。豈謂《東京賦》與。今《文???東京賦》作燔炙。
炙說文系傳
炙肉也。從肉在火上。
鍇注：臣鍇曰：「會(huì)意。又按：炙字，別《有部》注云：『炮肉也。從月在火上。凡炙之屬，皆從炙。之石反?！淮艘烧`收?！?/p>㈡眞石反 頁(yè)碼：第頁(yè)，第7字 炮肉也。從肉在火上。凡炙之屬，皆從炙。 籀文炙。
鍇注：臣鍇曰：「今東京文作此字。」
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