熬筆順

熬異體字：

基本解釋

1. 烹調(diào)方法，把蔬菜等放在水里煮：熬白菜。

1. 久煮：熬粥。熬藥。
2. 忍受，耐苦支持：煎熬。熬夜。熬煉。
3. 古同“嗷”。

詳細解釋

• 熬　āo　

〈動詞〉

1. （詞源見 áo 聲） 把蔬菜等加水并放在文火上煮 [stew]。如:熬白菜;熬豆腐
2. 另見 áo

〈動詞〉

1. （形聲。從火，敖聲。本義:煎干;炒干）
2. 同本義 [extract sth.by heating]
   1. 熬，干煎也?！?span id="7zh4pvq" class="fbook">《說文》
   2. 熬，火干也。以火而干五谷之類?！?span id="qjpjjlx" class="fbook">《方言七》
   3. 淳熬。——《禮記·內(nèi)則》
   4. 設(shè)熬。——《周禮·小?！?/span>
   5. 何物中長食?胡麻慢火熬?！踅?span id="s9xyydf" class="fbook">《隱者居》
3. 又如:熬谷（干炒過的谷物）;熬稃（爆米花）
4. 用小火慢煮 [stew;boil]
   1. 太宗遣使取熬糖法。——《新唐書·摩揭陀傳》
5. 又如:熬粥（慢火煮粥）;熬湯（煮物制湯）
6. 忍受;忍耐;堅持 [drag on;hold out]
   1. 我心兮煎熬?！?span id="snank9d" class="fbook">《楚辭·怨上》
   2. 二則口渴難熬?！?span id="x7n9voa" class="fbook">《水滸》
7. 又如:熬不住（忍耐不了）;熬不過苦刑
8. 另見 āo

常用詞組

國語詞典

• 熬　áo　ㄠˊ　

〈動詞〉

1. 用小火慢煮、干煎。
   1. 如：「熬藥」。
   2. 漢·揚雄《方言·卷七》：「凡以火而干五谷之類，自山而東，齊、楚以往，謂之熬?！?/li>
   3. 《周禮·地官·舍人》：「喪紀，共飯米，熬谷。」
2. 勉強忍耐。
   1. 如：「熬夜」。
   2. 元·無名氏《鴛鴦被·第一折》：「熬永夜閑描那花樣子，挨長日頻拈我這繡針兒?！?/li>
   3. 《三國演義·第一六回》：「虧得那馬是大宛良馬，熬得痛，走得快?！?/li>

• 熬　āo　ㄠ　

〈動詞〉

1. 一種烹調(diào)方法，即將食物放入水里燜煮。
   1. 如：「熬白菜」、「熬高湯」、「熬豆腐」。