美國知名網(wǎng)紅比利·勒布朗在社交媒體上透露,他與伴侶娜塔莉·克拉克在生吃生蠔后雙雙入院治療。遺憾的是,娜塔莉不幸去世,而比利則在重癥監(jiān)護(hù)室搶救了整整8天才脫離危險(xiǎn)。
勒布朗回憶道,這次意外讓他印象模糊,只記得在與妻子吃完生蠔后,他們的身體狀況持續(xù)惡化了幾天,然后他便陷入了昏迷。家人緊急將他們送往醫(yī)院,醫(yī)生診斷出兩人感染了一種名為創(chuàng)傷弧菌的病菌,這種細(xì)菌常見于未煮熟的貝類或魚類。創(chuàng)傷弧菌能夠迅速引發(fā)敗血癥、休克,甚至導(dǎo)致死亡。
美國疾病預(yù)防控制中心數(shù)據(jù)顯示,每年約有8萬人感染創(chuàng)傷弧菌,其中約100人因此死亡。
這讓人不禁聯(lián)想到《我的叔叔于勒》中的那種吃法——“一個(gè)衣服襤褸的年老水手拿小刀撬開牡蠣,遞給了兩位先生,再由他們傳給兩位太太。他們的吃法也很文雅,一方精致的手帕托著蠣殼,把嘴稍稍向前伸著,免得弄臟了衣服;然后嘴很快地微微一動(dòng)就把汁水喝了進(jìn)去,蠣殼就扔在海里。”