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即冰。 北魏 賈思勰 《齊民要術·造神麴并酒等》:“隆冬寒厲,雖日茹甕,麴汁猶凍;臨下釀時,宜漉出凍凌,於釜中融之。” 明 王冕 《冀州道中》詩:“寒云著我巾,寒風裂我襦,盱衡一吐氣,凍凌滿髭鬚?!?束為 《第一次收獲》:“ 來生 家就象河里的凍凌,紋絲不動?!?/p>