沫下麴塵香,花浮魚眼沸
出自唐代白居易《睡后茶興憶楊同州》:
昨晚飲太多,嵬峨連宵醉。
今朝餐又飽,爛熳移時睡。
睡足摩挲眼,眼前無一事。
信腳繞池行,偶然得幽致。
婆娑綠陰樹,斑駁青苔地。
此處置繩床,傍邊洗茶器。
白瓷甌甚潔,紅爐炭方熾。
沫下麴塵香,花浮魚眼沸。
盛來有佳色,咽罷余芳氣。
不見楊慕巢,誰人知此味?
注釋參考
塵香
指一種粉末狀的香料。 唐 馮贄 《南部煙花記·塵香》:“ 陳 宮人臥履,皆以薄玉花為飾,內(nèi)散以龍腦諸香屑,謂之塵香?!?/p>
魚眼
(1).魚的眼睛。 唐 王維 《送秘書晁監(jiān)還日本國》詩:“鰲身映天黑,魚眼射波紅。” 清 陳維崧 《采桑子·哭西樵吏部》詞:“從茲 東海 無奇氣,魚眼波紅,鰲背霜濃?!?/p>
(2).魚眼珠子;像魚眼珠子之物。 漢 東方朔 《七諫·謬諫》:“玉與石其同匱兮,貫魚眼與珠璣?!?/p>
(3).指水燒開時冒出的狀如魚眼大小的氣泡。舊時常據(jù)以說明水沸滾的程度。 北魏 賈思勰 《齊民要術(shù)·白醪酒》:“釀白醪法:取糯米一石,冷水浄淘。漉出,著甕中,作魚眼沸湯浸之?!?石聲漢 注:“水因熱而放出氣泡,溫度愈高,氣泡愈大,最初像蟹眼大小,慢慢便像魚眼大小?!?宋 黃庭堅 《奉同六舅尚書詠茶碾煎烹》之二:“風(fēng)爐小鼎不須催,魚眼長隨蟹眼來。” 清 褚人穫 《堅瓠三集·茶瓶湯候》:“煎茶初滾曰蟹眼,漸大曰魚眼,故俗以未滾者為盲湯?!?徐珂 《清稗類鈔·飲食·邱子明嗜工夫茶》:“湯初沸為蟹眼,再沸為魚眼,至聯(lián)珠沸而熟?!?/p>
白居易名句,睡后茶興憶楊同州名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考