中圃本膏壤，始覺氣候偏。
出土蓼甲紅，近水芹芽鮮。
挑以寶環(huán)刀，登之饌玉筵。
僻遠尚含凍，安占春陽前。
造物非有意，地勢使之然。

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出土

水芹

傘形科。多年生水生宿根草木。有匍匐莖，莖節(jié)易生根。二回羽狀復葉，最終裂片卵形至菱狀披針形，邊緣有不整齊尖齒或圓鋸齒。夏季開白花，復傘形花序。不結(jié)種子或種子空癟，以母莖各節(jié)上腋芽進行無性繁殖。性喜溫暖濕潤，適于泥層深厚的水田栽培。一般春季培育母株，秋季栽植，冬季或早春采收。原產(chǎn) 亞洲 。莖葉可作蔬菜。

梅堯臣名句，和挑菜名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考