主人醖藉如此酒，氣味清醇韻芳冽

出自宋代黃庚《白酒歌為巖翁賦》：

火云燒空日色烈，暑氣著人方郁結。
巖翁宴客水亭東，竹色蕖香獻清絕。
瓜削水晶蓮剖珠，象箸犀盤盛陳列。
銀罌捧出白玉醅，透鼻香濃風味別。
傳來未到心已寒，滟滟瓊光瑩而潔。
初疑炎帝行冬令，壺結冰澌洗袢熱。
又疑仙掌流沆瀣，破□傾來和玉屑。
誰向藍田拾瑤英，釀成奇液色澄澈。
恐是太華井中溢，修綆銅瓶汲記竭。
又恐夜半雷破山，石髓分流乳泉裂。
既非西貉綿羊酥，又非緱山仙鶴血。
胡為照眼興陸離，藥玉盤中色難別。
令人敢冥不敢漱，怕有飛霜寒齒頰。
一杯一杯復不杯，肺腑盡化為冰雪。
憶昔曾誦坡仙詩，白酒無聲瀉油滑。
開編自覺饞涎流，詎謂今朝得親啜。
主人醖藉如此酒，氣味清醇韻芳冽。
餔糟諸子醉六經，抱負長才特施設。
君五作醴思用賢，應向商巖求曲蘗。

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注釋參考

主人

主人 (zhǔrén) 在社交或商業(yè)活動中接待客人或顧客的人 host;hostress;master;mistress 抵主人所。——唐· 柳宗元《童區(qū)寄傳》逆旅主人。——明· 宋濂《送東陽馬生序》財物的所有人 owner 無罪于主人。——明· 李漁《閑情偶寄·種植部》權力的所有人;有其他人為其工作或在他手下工作的人;狗、馬等的所有者 master 國家的主人主人與仆人打狗也得看主人接待賓客的人 host 主人下馬客在船?！啤?白居易《琵琶行(并序)》主人忘歸客不發(fā)。

醖藉

亦作“醞籍”。蘊藉，寬和有涵容?！稘h書·薛廣德傳》：“ 廣德為人溫雅有醖藉。” 顏師古注引服虔曰：“寬博有餘也。”《陳書·謝哲傳》：“ 哲美風儀，舉止醖藉，而襟懷豁然。” 元劉壎《隱居通議·詩歌六》：“二詩意雖同，然論其醖籍，則黃（黃伯厚）句為勝?！?明馮時化《酒史·酒獻》：“﹝ 李白 ﹞風流醖籍，為世所稱?！?清趙翼《甌北詩話·李青蓮詩》：“《春思》之‘春風不相識，何事入羅幃’，皆醖藉吞吐，言短意長?！?/p>