出自宋代蔡襄《北苑十詠試茶》：
兔毫紫甌新，蟹眼青泉煮。
雪凍作成化，云間未垂縷。
愿爾池中波，去作人間雨。
注釋參考
兔毫
(1).兔毛。《初學記》卷二一引 晉 王羲之 《筆經(jīng)》：“ 漢 時諸郡獻兔毫，出 鴻都 ，惟有 趙國 毫中用。時人咸言兔毫無優(yōu)劣，管手有巧拙。”
(2).用兔毛制成的筆。亦泛指毛筆。 唐 羅隱 《寄虔州薛大夫》詩：“海鵬終負日，神馬背眠槽，會得窺成績，幽窗染兔毫。” 金 蕭貢 《假梅》詩：“莫道 去非 詩破的，兔毫那解寫花真?！?明 謝肇淛 《五雜俎·物部四》：“ 吳興 自兔毫外，有鼠毫、羊毫二種?！?清 龔自珍 《鷓鴣天》詞：“兔毫留住傷心影，輸與 杭州 老畫師。” 葉圣陶 《六幺令》曲：“兔毫在握，賡續(xù)前書尚心熱。”
蟹眼
(1).螃蟹的眼睛。比喻水初沸時泛起的小氣泡。 宋 龐元英 《談藪》：“俗以湯之未滾者為盲湯，初滾者曰蟹眼，漸大者曰魚眼，其未滾者無眼，所語盲也?！薄毒劳ㄑ浴ね醢彩y蘇學士》：“﹝ 荊公 ﹞命童兒茶灶中煨火，用銀銚汲水烹之。先取白定碗一隻，投 陽羨 茶一撮于內(nèi)。候湯如蟹眼，急取起傾入。” 清 趙翼 《青山莊歌》：“《茶經(jīng)》蟹眼淬旗槍，食品猩脣調(diào)醢醬?！?/p>
(2).茶的一種。 宋 楊伯嵒 《臆乘·茶名》：“茶之所產(chǎn)，六經(jīng)載之詳矣。獨異美之名未備……若蟾背、蝦鬚、鵲舌、蠏眼、瑟瑟塵、霏霏靄及鼓浪、涌泉、琉璃眼、碧玉池。又皆茶事中天然偶字也?！?明 史叔考 《黃鶯兒·答僧惠茶》曲：“松牕月明，鐺香消盡相思病，感高僧，旋看蠏眼，與慧眼一般青?！?/p>
(3).比喻微小的花苞。 元 吳瓘 《柳梢青》詞：“墻角孤根，株身纖小，嬌羞無力。蟹眼微紅，粉容未露，不禁春色?！?/p>
蔡襄名句，北苑十詠試茶名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考
