親做庖人,妙手搋和軟
出自元代馬鈺《蘇幕遮·鄠縣晏公惠面》:
晏先生,惠我面。
親做庖人,妙手搋和軟。
細(xì)細(xì)搓來成玉線。
致在鍋中,水火同烹煉。
覺馨香,成美膳。
四個平分,各各無深淺。
欲要充饑須九轉(zhuǎn)。
飽后云游,處處行方便。
注釋參考
庖人
(1).官名。職掌供膳?!吨芏Y·天官·庖人》:“庖人掌共六畜、六獸、六禽,辨其名物?!?賈公彥 疏:“庖人得此六畜、六獸、六禽共與膳夫,內(nèi)外饔。”《孟子·萬章下》:“其后廩人供粟,庖人繼肉,不以君命將之?!?/p>
(2).廚師?!赌印ど匈t中》:“ 伊摯 , 有莘氏 女之私臣,親為庖人, 湯 得之,舉以為己相?!薄段倪x·嵇康<與山巨源絕交書>》:“恐足下羞庖人之獨(dú)割,引尸祝以自助。” 呂向 注:“庖人,割牲體之人也。” 章炳麟 《印度獨(dú)立方法》:“始罷工者人人相約,不為 英吉利 用,雖庖人走使皆去不顧。”
妙手
妙手 (miàoshǒu) 技能高超的人 a highly skilled man和軟
溫和;柔軟?!都t樓夢》第六回:“就是親姪兒也要説的和軟些兒?!薄短煊昊ā返诙兀骸斑@樣奴才無別樣,只有一頓拳頭打出門!還要與他來和軟,送吾姪女到家門?” 瞿秋白 《餓鄉(xiāng)紀(jì)程》十五:“和軟的沙發(fā)、華美的桌椅時時偶然沾著年久的塵埃。”
馬鈺名句,蘇幕遮·鄠縣晏公惠面名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考
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