誰能視火候，小灶當自養(yǎng)

出自宋代蘇軾《雨后行菜圃》：

夢回聞雨聲，喜我菜甲長。
平明江路濕，并岸飛兩槳。
天公真富有，膏乳瀉黃壤。
霜根一蕃滋，風葉漸俯仰。
未任筐筥載，已作杯案想。
艱難生理窄，一味敢專饗。
小摘飯山僧，清安寄真賞。
芥藍如菌蕈，脆美牙頰響。
白菘類羔豚，冒土出蹯掌。
誰能視火候，小灶當自養(yǎng)。

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注釋參考

火候

火候 (huǒhou) 燒火的火力強弱和時間長短 duration and degree of heating,cooking,smelting,etc. 做菜時要掌握火候比喻修養(yǎng)的程度 level of attainment 他的演技還不到火候比喻關(guān)健時刻 a crucial moment 正在戰(zhàn)斗的火候上,援軍趕到了

小灶

(1).輕便爐灶，多供行旅使用。宋陸游《初夏·出游》詩：“小灶炊菰山市口，束芻秣蹇海云邊?！?/p>

(2).集體伙食標準中最高的一級。以別于“大灶”、“中灶”。趙樹理《張來興》：“他到那個財政局小灶做飯還是我介紹的?！?/p>

(3).泛指用小鍋灶燒煮的飯菜。

(4).比喻特殊的待遇等。《人民日報》1983.12.11：“每天放學后，她都堅持去體校訓練到很晚，星期天還常請教練輔之以‘小灶’。”

自養(yǎng)

自養(yǎng) (zìyǎng) 能自我營養(yǎng);特指能利用二氧化碳或碳酸鹽作為碳的唯一來源,能用簡單的無機氮代謝合成——一般為綠色植物、某些化學自養(yǎng)細菌以及原生質(zhì);為了正常的代謝不需要特定的外界因素 autotrophic;make its own food by photosynthesis or chemosynthesis

蘇軾名句，雨后行菜圃名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考

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