江南只慣收鷹爪，誰顧山前鶴頂紅
出自宋代葛立方《題臥屏十八花山茶》：
十月幽園開曉風，層層絳蕊艷芳業(yè)。
江南只慣收鷹爪，誰顧山前鶴頂紅。
注釋參考
江南
江南 (jiāngnán) 長江下游以南的地區(qū),就是江蘇、安徽兩省的南部和浙江省的北部 south of the lower reaches of the Changjiang River 江南草長,雜花生樹?！铣骸?丘遲《與陳伯之書》 江南好風景?！啤?杜甫《江南逢李龜年》 能不憶江南?！啤?白居易《憶江南》 春風又綠江南岸?！巍?王安石《泊船瓜洲》 泛指長江以南 south of the Changjiang River 江南出楠梓?！妒酚洝へ浿沉袀鳌?h3>鷹爪(1).嫩茶。因其狀如鷹爪，故稱。 宋 顧文薦 《負暄雜錄·建茶品第》：“凡茶芽數品，最上曰小芽，如雀舌、鷹爪，以其勁直纖鋭，故號芽茶?！?宋 梅堯臣 《晏成續(xù)太祝遺雙井茶因以為謝》詩：“始於 歐陽永叔 席，乃識 雙井 絶品茶，次逢 江 東 許子春 ，又出鷹爪與露芽。” 宋 楊萬里 《上元后猶寒》詩：“舊來池上金絲柳，新學 江西 鷹爪茶?！?/p>
(2).常綠灌木。攀緣莖，葉子長橢圓形或寬披針形，花淡綠色至淡黃色，有濃厚的香味，可提取香精，也可用來熏茶葉。通稱鷹爪花。也叫鶯爪。
鶴頂紅
(1).從丹頂鶴的紅頂中提煉出來的一種毒藥?！抖昴慷弥脂F狀》第五四回：“他那忠告的朋友，化了幾十吊錢，買了一點鶴頂紅，攙在茶里面，等在西關外面，等到他走過時，便勸他吃一口茶；誰知他偏不肯吃?！?/p>
(2).荔枝的一種。 宋 張元干 《訴衷情》詞題注：“予兒時不知有荔子，自呼為紅蕊。父母賞其名新，昔所未聞，殊盡形似之美。久欲記之而因循。比與諸公和長短句，故及之以《訴衷情》。蓋里中推星球紅、鶴頂紅，皆佳品?！?/p>
(3).鶴魚的腦骨，其紅如血，故稱。 明 王佐 曹昭 《新增格古要論·珍寶·鶴頂紅》：“鶴頂，出南蕃大海中，有魚頂中魫紅如血，名曰鶴魚，故以為帶，號曰鶴頂紅?！?/p>
葛立方名句，題臥屏十八花山茶名句。注釋由系統生成，僅供參考
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