??異體字

??說(shuō)文解字

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五味盉羹也。從??從羔。《詩(shī)》曰：「亦有和??。」

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??或省。

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或從美，??省。

羹

小篆從羔從美。

??說(shuō)文解字注

五味盉??也。

段注：《皿部》曰：盉，調(diào)味也。《內(nèi)則》注曰：凡羹齊宜五味之和。米脣之糝?！蛾套印吩唬汉腿绺?。水火醯醢鹽梅以亨魚肉。宰夫和之。齊之以味。濟(jì)其不及。以泄其過(guò)。凡魚肉必用菜。菜謂之芼?！秲x禮》：??芼牛藿羊苦豕薇。芼及醯醢鹽梅，是之謂五味之和也。實(shí)於??謂之??羹。肉汁不和五味謂之大羹。

段注：會(huì)意。凡從羔者，羔猶美也。古行切。古音在十部。

段注：《商頌》文。鍇本??作羹。

??或省。

或從美?省。

段注：羔下從美。今各本作兩羔。非也。

小篆。從羔。從美。

段注：此是小篆則知上三字古文，籒文也。不先小篆者，此亦丄部之例。

??說(shuō)文系傳

五味和??，從??，從羔?！对?shī)》曰：「亦有和???！?/p>

鍇注：臣鍇曰：「羔，羊。會(huì)意?！?/p>

??或省。

??或省鬲。

??小篆從羔，從美。