zymase
音標(biāo)['zaimeis]
zymase是什么意思、zymase怎么讀
zymase漢語(yǔ)翻譯
n. 釀酶
【化】 釀酶
【醫(yī)】 酶; 釀酶, 酒化酶; 微膠粒
【化】 釀酶
【醫(yī)】 酶; 釀酶, 酒化酶; 微膠粒
zymase英語(yǔ)解釋
名詞 zymase:
- a complex of enzymes that cause glycolysis; originally found in yeast but also present in higher organisms
zymase詳細(xì)解釋
zy.mase
n.（名詞）The enzyme complex in yeasts that catalyzes the breakdown of sugar into alcohol and carbon dioxide.釀酶：酵母中的酵素結(jié)合體，將糖催化分裂成酒精和二氧化碳
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