炙筆順

炙異體字：

基本解釋

1. 烤：炙兔。焚炙忠良。炙手可熱（熱得燙手，喻權(quán)貴氣焰很盛）。
2. 烤肉：膾炙人口（美味人人愛(ài)吃，喻好的詩(shī)文、事物大家都稱贊）。
3. 喻受到熏陶：親炙（直接得到某人的教誨或傳授）。

詳細(xì)解釋

• 炙　zhì　

〈動(dòng)詞〉

1. （會(huì)意。從肉從火。小篆字形，肉在火上烤。本義:燒烤，把去毛的獸肉串起來(lái)在火上薰烤）
2. 同本義 [broil;roast]
   1. 炙，炮肉也。從肉，在火上。——《說(shuō)文》。按，炮當(dāng)作灼。
   2. 火傍作庶為炙字，凡傅于火曰燔，母之而加于火曰炙，裹而燒者曰炮。柔者炙之，乾者燔之?！?span id="osgw2yw" class="fbook">《顏氏家訓(xùn)》
   3. 毋嘬炙?！?span id="02gq22m" class="fbook">《禮記·曲禮》。疏:“火灼曰炙。”
   4. 以烹以炙?！?span id="a22aoki" class="fbook">《禮記·禮運(yùn)》
   5. 置匕首魚(yú)炙之腹中?！?span id="iuo2emk" class="fbook">《史記·刺客傳》
   6. 有兔斯首，燔之炙之?！?span id="ue2222s" class="fbook">《詩(shī)·小雅·瓠葉》
   7. 飲醇酒，炙肥牛?！?span id="egyuww0" class="fbook">《樂(lè)府詩(shī)集·西門(mén)行》
3. 又如:炙煿（烤爆。比喻受折磨）;炙肉（烤肉）;炙羊（烤羊肉）;炙鼠（烤鼠）;炙魚(yú)（燒魚(yú)）
4. 燒灼人體 [burn body]
   1. 翼侯炙。——《韓非子·難言》
   2. 炙胡巫上林中?！?span id="c2ycqyk" class="fbook">《漢書(shū)·戾太子傳》。注:“燒也?！?/li>
   3. 而況于親炙之者乎?！?span id="yscgqco" class="fbook">《孟子》
5. 又如:炙面（燒灼面孔）;炙灼（燒灼）
6. 曝曬 [expose to the sun]
   1. 野人有快炙背而美芹子者，欲獻(xiàn)之至尊?！?span id="ui2wig2" class="fbook">《與山巨源絕交書(shū)》
7. 又如:炙灼（曝曬）;炙浪（烤人的熱浪）;炙陽(yáng)（讓太陽(yáng)曝曬）
8. 受熏陶 [be nurtured]
   1. 久仰芳名，無(wú)由親炙?！?span id="k22coea" class="fbook">《紅樓夢(mèng)》
9. 中藥炮制法之一。把藥材與液汁輔料同炒，使輔料滲入藥材之內(nèi) [a way of make Chinese medicine]
   1. 炙甘草八分。——《紅樓夢(mèng)》

〈名詞〉

1. 烤熟的肉食 [roast meat]
   1. 把吃剩的殘羹冷炙，翻的各處都是?！?span id="ikw2igc" class="fbook">《官場(chǎng)現(xiàn)形記》

常用詞組

國(guó)語(yǔ)詞典

• 炙　zhì　ㄓˋ　

〈動(dòng)詞〉

1. 燒烤、燒灼。
   1. 如：「炙手可熱」。
   2. 《詩(shī)經(jīng)·小雅·瓠葉》：「有兔斯首，燔之炙之。」
2. 受薰染、陶冶。
   1. 《孟子·盡心下》：「非圣人而能若是乎？而況于親炙之者乎？」

〈名詞〉

1. 烤熟的肉食。
   1. 《史記·卷八六·刺客傳·專諸傳》：「酒既酣，公子光詳為足疾，入窟室中，使專諸置匕首魚(yú)炙之腹中而進(jìn)之。」