即酒石酸。廣布于植物體中，葡萄和梨中含量很多，有幫助消化和緩瀉作用?？晒?a href="/hycd/y/y337722.htm" target="_blank">醫(yī)藥及工業(yè)用。

果酸 (guǒ suān)

1. 一種有機化合物。廣布在植物體中，以葡萄和梨中含量最多。有幫助消化和緩瀉的作用，並可供醫(yī)藥及工業(yè)之用。