正須山石龍頭鼎，一試風(fēng)爐蟹眼湯。

出自宋朝陸游《效蜀人煎茶戲作長(zhǎng)句》

午枕初回夢(mèng)蝶床，紅絲小磑破旗槍。
正須山石龍頭鼎，一試風(fēng)爐蟹眼湯。
巖電已能開(kāi)倦眼，春雷不許殷枯腸。
飯囊酒甕紛紛是，誰(shuí)賞蒙山紫筍香？

注釋參考

龍頭

龍頭 (lóngtóu) 江湖上稱幫會(huì)的頭領(lǐng) head of any group,esp.of gangsters 管道上放出液體的活門 tap;cock;faucet 自行車的車把 handlebar of a bicycle 泥石流又叫龍扒。它的前端習(xí)慣上叫龍頭 the first part of mud-rock flow

風(fēng)爐

(1).一種小型的爐子。古代多用于煮茶燙酒等。唐陸羽《茶經(jīng)·器》：“風(fēng)爐，以銅鐵鑄之，如古鼎形?！币槐咀鳌?風(fēng)罏 ”。唐岑參《晚過(guò)磐石寺禮鄭和尚》詩(shī)：“岸花藏水碓，溪竹映風(fēng)爐?！?宋陸游《同何元立蔡肩吾至東丁院汲泉煮茶》詩(shī)之二：“旋置風(fēng)爐清樾下，它年奇事記三人?！薄都t樓夢(mèng)》第三八回：“那邊有兩三個(gè)丫頭煽風(fēng)爐煮茶，這邊另有幾個(gè)丫頭也煽風(fēng)爐燙酒呢?！?/p>

(2).今泛指炊事用的爐子。茅盾《歸途雜拾·“韓江船”》：“每天負(fù)擔(dān)過(guò)重的，卻是船上的那兩只小小的行灶。其實(shí)只是大些的風(fēng)爐?！?

蟹眼湯

指初沸的水。北魏賈思勰《齊民要術(shù)·蔣》：“《食經(jīng)》云：‘藏菰法：好擇之，以蟹眼湯煮之，鹽薄灑，抑著燥器中。密涂稍用?！?宋張?jiān)?《浣溪沙》詞：“蟹眼湯深輕泛乳，龍涎灰暖細(xì)烘香?！?宋陸游《午睡》詩(shī)：“聊呼蟹眼湯，瀹我玉色塵?！眳⒁?jiàn)“ 蟹眼 ”。

陸游名句，效蜀人煎茶戲作長(zhǎng)句名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考

糾錯(cuò)