豉化莼絲熟,刀鳴鲙縷飛。
出自唐朝杜甫《陪王漢州留杜綿州泛房公西湖》
舊相恩追后,春池賞不稀。闕庭分未到,舟楫有光輝。
豉化莼絲熟,刀鳴鲙縷飛。使君雙皂蓋,灘淺正相依。
注釋參考
莼絲
蓴菜。 唐 杜甫 《陪王漢州留杜綿州泛房公西湖》詩:“豉化蓴絲熟,刀鳴鱠縷飛?!?宋 蘇軾 《送劉攽卒海陵》詩:“秋風(fēng)昨夜入庭樹,蓴絲未老君先去?!?清 納蘭性德 《摸魚兒·送別德清蔡夫子》詞:“且笑煮鱸魚,趁著蓴絲碧?!?/p>
鲙縷
魚片、肉絲。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“又鱠法,鯉一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽員天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用魚腦,皆能令鱠縷不著刀?!?宋 蘇軾 《春菜》詩:“茵蔯甘菊不負(fù)渠,鱠縷堆盤纖手抹?!?清 方文 《品魚·中品·鯖》詩:“五侯不可作,鱠縷至今傳?!?/p>
杜甫名句,陪王漢州留杜綿州泛房公西湖名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考