異味頗思修凈供,秘方常惜授廚人
出自宋代陸游《食薺糝甚美蓋蜀人所謂東坡羹也》:
薺糝芳甘妙絕倫,啜來恍若在峨岷。
蓴羹下豉知難敵,牛乳抨酥亦未珍。
異味頗思修凈供,秘方常惜授廚人。
午窗自撫膨脝腹,好住煙村莫厭貧。
注釋參考
異味
異味 (yìwèi) 不尋常的鮮美;難得的好吃的東西 rare delicacy 不正常的氣味 peculiar smell 食物已有異味,不能再吃秘方
秘方 (mìfāng) 古稱“禁方”。不外傳的靈驗的藥方 secret recipe 祖?zhèn)髅胤?h3>廚人廚師?!稇?zhàn)國策·燕策一》:“與 代王 飲,而陰告廚人曰:‘即酒酣樂,進熱歠,即因反斗擊之?!?唐 杜甫 《移居gong{1*1}安山館》詩:“山鬼吹燈滅,廚人語夜闌?!?/p>
陸游名句,食薺糝甚美蓋蜀人所謂東坡羹也名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考
- 3悠悠江南