雪白肥鰜。
墨黑修鲇。
柳穿腮、小大相兼。
金刀批臠，鮮活甘甜。
或時熬，或時煮，或時腌。
揎腕佳人，玉手纖纖。
縷銀絲、取意無厭。
羹須澹煮，滋味重添。
滴兒醯，呷兒酒，撮兒鹽。

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金刀

(1).金和刀。古代貨幣?！稘h書·食貨志上》：“貨謂布帛可衣，及金刀龜貝，所以分財布利通有無者也?！?顏師古 注：“金謂五色之金也……刀謂錢幣也?！?唐 孟郊 《投所知》詩：“且將食蘗勞，酬之作金刀?！?/p>

(2).“劉”字為卯、金、刀合成，故用以代指 劉 姓。《漢書·王莽傳中》：“夫‘劉’之為字，卯、金、刀也?！?唐 李商隱 《武侯廟古柏》詩：“ 玉壘 經(jīng)綸遠，金刀歷數(shù)終?！?元 劉壎 《隱居通議·詩歌四》：“ 子大 以詩賀之曰：‘……金刀喜有南鄰翁，曾吹藜燄丹霞峯?！?/p>

(3).剪子。 唐 白居易 《題令狐家木蘭花》詩：“膩如玉指涂朱粉，光似金刀剪紫霞?！?唐 李遠 《剪綵》詩：“葉逐金刀出，花隨玉指新?！?元 趙孟頫 《題＜耕織圖＞》詩之十五：“婉孌閨中女，素手握金刀?！?/p>

(4).武器。指刀劍。 唐 王昌齡 《出塞》詩之二：“城頭鐵鼓聲猶振，匣里金刀血未乾?！?王闿運 《嚴通政庶母任氏壽頌》：“問 秦中 之故事，惟有卷衣；識行父之公忠，從無衣帛。既而金刀掩曜，桑笄歸里。”

鮮活

(1).鮮靈活潑。 五代 王仁裕 《開元天寶遺事·盆池魚》：“忽一日帝曲宴近臣於禁苑中，帝指示於 九齡 林甫 曰：‘檻前盆池中所養(yǎng)魚數(shù)頭，鮮活可愛。’” 魯迅 《而已集·答有恒先生》：“ 中國 的筵席上有一種‘醉蝦’，蝦越鮮活，吃的人便越高興，越暢快?！?/p>

(2).謂新鮮水靈。 宋 王鞏 《聞見近錄》：“羹沸，刳魚游泳鼎中，羹成，鮮活若不刳者?！?/p>

(3).猶言鮮明生動。 大荒 《憶江南》：“馀下的往往是些孤立的往事，鮮活地，原原本本以當時發(fā)生的次序呈現(xiàn)出來?！?/p>

甘甜

劉學箕名句，行香子（鄱陽鰜魚）名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考