豉化莼絲熟,刀鳴鲙縷飛
出自唐代杜甫《陪王漢州留杜綿州泛房公西湖(房琯刺漢州時所鑿)》:
舊相恩追后,春池賞不稀。
闕庭分未到,舟楫有光輝。
豉化莼絲熟,刀鳴鲙縷飛。
使君雙皂蓋,灘淺正相依。
注釋參考
莼絲
蓴菜。 唐 杜甫 《陪王漢州留杜綿州泛房公西湖》詩:“豉化蓴絲熟,刀鳴鱠縷飛?!?宋 蘇軾 《送劉攽卒海陵》詩:“秋風昨夜入庭樹,蓴絲未老君先去?!?清 納蘭性德 《摸魚兒·送別德清蔡夫子》詞:“且笑煮鱸魚,趁著蓴絲碧。”
鲙縷
魚片、肉絲。 唐 段成式 《酉陽雜俎·酒食》:“又鱠法,鯉一尺,鯽八寸,去排泥之羽,鯽員天肉腮后鬐前,用腹腴拭刀,亦用魚腦,皆能令鱠縷不著刀。” 宋 蘇軾 《春菜》詩:“茵蔯甘菊不負渠,鱠縷堆盤纖手抹?!?清 方文 《品魚·中品·鯖》詩:“五侯不可作,鱠縷至今傳?!?/p>
杜甫名句,陪王漢州留杜綿州泛房公西湖(房琯刺漢州時所鑿)名句。注釋由系統(tǒng)生成,僅供參考
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