つくし
漢語翻譯
「土筆（つくし）」は春の山菜として親しまれている。袴を取って茹でて灰汁を抜き、だしで軟らかく煮たり、佃煮にしたりして食用とする。スギナ（杉菜、學名：Equisetum arvense）は シダ植物のトクサ植物門トクサ科トクサ屬の植物。
為木賊科木賊屬植物問荊Equisetum arvense L.的全草。夏、秋采割,曬干。成品綠色,不帶根。
為木賊科木賊屬植物問荊Equisetum arvense L.的全草。夏、秋采割,曬干。成品綠色,不帶根。
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