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濃茶。《景德傳燈錄·佛日和尚》:“ 夾山 迴顧,師曰:‘釅茶三五椀,意在钁頭邊?!?b>《兒女英雄傳》第二一回:“你再給我點滾水兒喝,我也不喝那釅茶。我吃白齋,不喝茶?!?郭澄清 《大刀記》八:“ 門大爺 沏了一壺釅茶,坐在院中的一棵糟爛木頭上。”