菊花辟惡酒，湯餅茱萸香

李頎《九月九日劉十八東堂集》

出自唐代李頎《九月九日劉十八東堂集》：

風俗尚九日，此情安可忘。
菊花辟惡酒，湯餅茱萸香。
。
云入授衣假，風吹閑宇涼。
主人盡歡意，林景晝微茫。
。
清切晚砧動，東西歸鳥行。
淹留悵為別，日醉秋云光。

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注釋參考

菊花

菊花 (júhuā) 多年生草本植物,葉子卵形有柄,邊緣有缺刻或鋸齒,秋季開花。由于人工培育,增加了很多品種,顏色、形狀和大小變化很大。有的品種可入藥 chrysanthemun

辟惡酒

即椒柏酒。舊俗，正月一日飲椒實、柏葉所浸酒，謂飲之可辟惡氣、消疾疫，故名。北周庾信《正旦蒙趙王賚酒》詩：“正旦辟惡酒，新年長命杯。柏葉隨銘至，椒花逐頌來?！眳⒁姟?椒柏酒 ”。

湯餅

(1).水煮的面食?！夺屆め岋嬍场罚骸罢麸?、湯餅、蝎餅，金餅、索餅之屬，皆隨形而名之也?！薄冻鯇W記》卷二六引晉束晳《餅賦》：“玄冬猛寒，清晨之會，涕凍鼻中，霜凝口外，充虛解戰(zhàn)，湯餅為最?！?宋黃朝英《緗素雜記·湯餅》：“余謂凡以麪為食具者，皆謂之餅，故火燒而食者呼為燒餅，水瀹而食者呼為湯餅，籠蒸而食者呼為蒸餅?！薄秲号⑿蹅鳌返诙嘶兀骸案撸小疁灐獯嫜?。古無‘麵’字，凡麺食一概都叫作‘餅’?！?/p>

(2).指湯餅會。清胡鳴玉《訂訛雜錄·湯餅》：“生兒三日會客，名曰湯餅?！?清唐孫華《賀王冰庵太守納姬》詩之二：“明年湯餅應呼我，帶醉題麞一笑譁。”參見“ 湯餅會 ”。