先生洗盞酌桂醑，冰盤薦此赪虬珠

出自宋代蘇軾《四月十一日初食荔支》：

南村諸楊北村盧，白花青葉冬不枯。
垂黃綴紫煙雨里，特與荔支為先驅(qū)。
海山仙人絳羅襦，紅紗中單白玉膚。
不須更待妃子笑，風(fēng)骨自是傾城姝。
不知天公有意無，遣此尤物生海隅。
云山得伴松檜老，霜雪自困楂梨粗。
先生洗盞酌桂醑，冰盤薦此赪虬珠。
似聞江鰩斫玉柱，更洗河豚烹腹腴。
我生涉世本為口，一官久已輕莼鱸。
人間何者非夢(mèng)幻，南來萬里真良圖。

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注釋參考

先生

先生 (xiānsheng) Mr. 一般在一個(gè)男子姓氏后所用的一個(gè)習(xí)慣性的表示禮貌的稱呼對(duì)杜先生講話稱別人的丈夫或?qū)θ朔Q自己的丈夫舊時(shí)稱管帳的人在商號(hào)當(dāng)先生舊時(shí)稱以說書、相面、算卦、看風(fēng)水等為職業(yè)的人算命先生對(duì)長(zhǎng)者的尊稱和碩豫親王以先生呼之?！濉?全祖望《梅花嶺記》老師 teacher 從先生授經(jīng)。——清· 袁枚《祭妹文》醫(yī)生 doctor

洗盞

亦作“ 洗醆 ”。洗杯。指飲酒。唐杜甫《謝嚴(yán)中丞送青城山道士乳酒一瓶》詩：“鳴鞭走送憐漁父，洗盞開嘗對(duì)馬軍?！?宋蘇軾《前赤壁賦》：“客喜而笑，洗盞更酌。” 清姚鼐《從千佛寺回過汋突泉暮飲張氏園》詩：“卻入荒園洗盞坐，旁有小泉時(shí)復(fù)鳴?！?清姚鼐《贈(zèng)侍潞川》詩：“紅鐙照故人，洗醆復(fù)相勸?！?/p>

桂醑

桂花酒。亦泛指美酒。南朝梁沉約《郊居賦》：“席布騂駒，堂流桂醑。” 唐魏徵《五郊樂章·雍和》：“苾苾蘭羞，芬芬桂醑?！?宋蘇軾《新釀桂酒》詩：“爛煑葵羹斟桂醑，風(fēng)流可惜在man{1~1}村?！?明謝榛《七夕留別汪伯陽李于鱗王元美得知字》詩：“桂醑還成醉，萍蹤不可期?！币喾Q“ 桂花醑 ”。唐蘇鶚《杜陽雜編》卷下：“上每賜御饌湯物……其酒有凝露漿、桂花醑?！?/p>

冰盤

(1).盤內(nèi)放置碎冰，上面擺列藕菱瓜果等食品，叫做冰盤。夏季用以解渴消暑。唐韓愈《李花》詩之一：“冰盤夏薦碧實(shí)脆，斥去不御慚其花。” 明何大復(fù) 《苦熱行》之一：“美人冰盤薦朱李，道上行人多渴死。” 清孫枝蔚《古別離》詩：“別君六月中，冰盤浸碧藕?！?/p>

(2).指大的瓷盤。宋王安石《書任村馬鋪》詩：“冰盤鱠美客自知，起看白水還東馳?！薄度辶滞馐贰返谑寤兀骸?馬二先生舉眼一看，樓中間掛著一張匹紙，上寫冰盤大的二十八個(gè)大字?！薄短煊昊ā返诰呕兀骸皟?nèi)堂小酌送來臨，煖鍋一坐冰盤四，三人入位坐安身?！?/p>

(3).喻指月亮。宋高觀國(guó) 《齊天樂·中秋夜懷梅溪》詞：“晚云知有關(guān)山念，澄霄卷開清霽。素景中分，冰盤正溢，何啻嬋娟千里。危欄靜倚?！?明屠隆《綵毫記·祖餞都門》：“羨你學(xué)克武庫，才鬱虹梁，志潔冰盤，一任浮云舒卷。”《紅樓夢(mèng)》第四八回：“ 香菱聽了，便拿了詩找黛玉，黛玉看時(shí)，只見寫道：‘翡翠樓邊懸玉鏡，珍珠簾wai{1~1}掛冰盤?！?/p>

冰槃：大的瓷盤。宋蘇軾《二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘》詩：“青浮卵盌槐芽餅，紅點(diǎn)冰槃藿葉魚。”