鮮鯽經(jīng)年漬醽醁，團(tuán)臍紫蟹脂填腹。
后春蓴茁滑於酥，先社姜芽肥勝肉。
鳧卵累累何足道，飣餖盤(pán)餐亦時(shí)欲。
淮南風(fēng)俗事瓶罌，方法相傳為旨蓄。
魚(yú)鱐蜃醢薦籩豆，山蔌溪毛例蒙錄。
輒送行庖當(dāng)擊鮮，澤居備禮無(wú)麋鹿。

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魚(yú)鱐

干魚(yú)?！吨芏Y·天官·籩人》：“朝事之籩，其實(shí)麷、蕡、白、黑、形鹽、膴鮑、魚(yú)鱐?！?賈公彥 疏：“鱐為乾魚(yú)?！?宋 陸游 《雪夜小酌》詩(shī)：“地爐對(duì)火得奇溫，兔醢魚(yú)鱐窮旨蓄?！薄督鹗贰ざY志三》：“籩之實(shí)，魚(yú)鱐、糗餌……以序?yàn)榇?。?/p>

蜃醢

以蚌蛤類(lèi)肉制成的醬。《周禮·地官·川衡》“祭祀賓客共川奠” 唐 賈公彥 疏：“《醢人》云：‘饋食之豆，有蜃醢、蠯醢，蜃蠯是蛤?！?/p>

籩豆

(1).籩和豆。古代祭祀及宴會(huì)時(shí)常用的兩種禮器。竹制為籩，木制為豆?！抖Y記·禮器》：“三牲魚(yú)臘，四海九州之美味也；籩豆之薦，四時(shí)之和氣也?！?孔穎達(dá) 疏：“盛其饌者，即三牲魚(yú)臘籩豆是也?！薄逗鬂h書(shū)·東夷傳·濊》：“其人終不相盜，無(wú)門(mén)戶之閉。婦人貞信。飲食以籩豆?！薄杜f唐書(shū)·后妃傳上·中宗韋庶人》：“帝納其言，以后為亞獻(xiàn)，仍以宰相女為齊娘，以執(zhí)籩豆。”

(2).借指祭儀。 宋 蘇轍 《謝講徹＜論語(yǔ)＞賜燕狀》之一：“深念勤勞，式均燕喜，籩豆有楚，鐘鼓畢陳?！?章炳麟 《訄書(shū)·徵七略》：“其細(xì)者，籩豆之事，佐史之職，官別為書(shū)， 與 周時(shí)贊大行相似?！?/p>

山蔌

山蔬。 宋 陳造 《識(shí)村翁語(yǔ)》詩(shī)：“山僧一生饜山蔌，溪叟所仰纔魚(yú)菽?！薄冻蹩膛陌阁@奇》卷四：“ 十一娘 又另喚一女童出來(lái)，叫做 縹云 。整備茶菓山蔌松醪，請(qǐng) 元玉 吃。”

溪毛

溪邊野菜。語(yǔ)出《左傳·隱公三年》：“茍有明信，澗溪沼沚之毛……可薦於鬼神，可羞於王公。” 杜預(yù) 注：“溪，亦澗也。毛，草也?！?宋 辛棄疾 《鷓鴣天·睡起即事》詞：“呼玉友，薦溪毛，殷勤野老苦相邀?！?明 劉基 《次韻和王文明雨中雜興》之一：“農(nóng)人愁餓莩，採(cǎi)擷到溪毛。” 清 吳偉業(yè) 《麥蠶》詩(shī)：“三眼收滯穗，五色薦溪毛?！?/p>

谿毛：溪澗中的水草。語(yǔ)本《左傳·隱公三年》：“澗谿沼沚之毛，蘋(píng)蘩蕰藻之菜?！?杜預(yù) 注：“毛，草也?！?孔穎達(dá) 疏：“即下文蘋(píng)蘩蕰藻是也。” 清 許迎年 《萊陽(yáng)二姜先生祠》詩(shī)：“ 海涌 峰頭祠廟在，谿毛特為薦馨香?！?/p>

秦觀名句，寄蓴姜法魚(yú)糟蟹名句。注釋由系統(tǒng)生成，僅供參考